Des champs aux bars raffinés : la résurgence du makgeolli
Bailliage de Corée du Sud
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de Corée du Sud
La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie
Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires
Forte de près de 25 000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une Association Internationale de la Gastronomie aujourd'hui implantée dans plus de 80 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre association réside dans le rassemblement d'amateurs et de professionnels du monde entier, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, chefs ou sommeliers, autour de l'appréciation de la bonne cuisine.
La Chaîne des Rôtisseurs invite les amateurs de gastronomie, de bonne chère et de vins fins à partager les valeurs d'excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaire
2025-08-20
national
[OMGD] DEUTZ CHAMPAGNE FULL COURSE DINNER AT CHOI.
Détails à confirmer.
2025-09-06
national
[CHAÎNE] EVETT BY JOSEPH LIDGERWOOD
EVETT est un restaurant gastronomique étoilé situé à Séoul, fondé par le chef australien Joseph Lidgerwood. Fort d’une expérience internationale dans des établissements prestigieux comme The French Laundry, The Ledbury et Tom Aikens, il sublime les ingrédients coréens à travers une approche moderne. Depuis 2019, EVETT propose un menu dégustation inspiré de la tradition coréenne, accompagné d’un accord mets et alcools locaux ainsi qu’une carte des vins soignée. Récompensé par une première étoile Michelin en 2020, Joseph reçoit aussi le Prix du Jeune Chef Michelin en 2021. En 2023, EVETT s’installe à Apgujeong, près du parc Dosan, et obtient deux étoiles dans le Guide Michelin 2025.
2025-11-15
national
[CHAÎNE] CHAPTER DINNER AT WALKER HILL
Détails à confirmer.
